இந்தியாவில் தயாரிக்கப்படும் பிரியாகோல்ட் பிஸ்கட்டுகளின் இறக்குமதி, விற்பனை மற்றும் விநியோகத்துக்கு நேபாளம் தடை விதித்துள்ளது. இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம், பிஸ்கட் தயாரிப்பு நிறுவனமான சூர்யா ஃபுட் அண்ட் அக்ரோ லிமிடெட் மீது நடவடிக்கை எடுத்ததைத் தொடர்ந்து, அக்டோபர் 19ஆம் தேதி நேபாள உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை இந்தக் கட்டுப்பாடுகளை அறிவித்ததாகத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன.
மனிதர்கள் உண்ணும் பிஸ்கட்டுகளில் கால்நடைத் தீவனத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் தவிடு சேர்க்கப்பட்டதாக எழுந்த புகாரே இந்தச் சர்ச்சைக்குக் காரணமாகும். இதனால், நிறுவனத்தின் மூலப்பொருள் கொள்முதல் மற்றும் உற்பத்தி நடைமுறைகள் குறித்து கேள்விகள் எழுந்துள்ளன.
உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் கண்டறிந்தது என்ன?
பிஸ்கட் தயாரிப்பின்போது நார்ச்சத்துக்கான மூலப்பொருளாகக் கால்நடைத் தீவனத்திற்காக ஒதுக்கப்பட்ட தவிடு பயன்படுத்தப்பட்டதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டதாகத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த மூலப்பொருள் மனிதர்கள் உட்கொள்ளும் உணவுப் பொருட்களுக்காக அல்லாமல், விலங்குகளின் தீவனத்திற்காக வகைப்படுத்தப்பட்டிருந்ததாகக் கூறப்படுகிறது.
தவிடு என்பது தானியங்களின் வெளிப்புற அடுக்காகும். அதன் தரம் மற்றும் பயன்பாட்டைப் பொறுத்து பல்வேறு உணவுப் பொருட்களிலும் தீவனங்களிலும் அது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த விவகாரத்தில் பயன்படுத்தப்பட்ட மூலப்பொருளின் வகையும், அது மனிதர்கள் உண்ணும் உணவில் பயன்படுத்துவதற்குப் பொருத்தமானதா என்பதுமே முக்கியப் பிரச்சினையாக உள்ளது.
குறிப்பிட்ட நச்சுப் பொருள் அல்லது விஷ வேதிப்பொருள் பிஸ்கட்டுகளில் கலக்கப்பட்டதாக இதுவரை உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை. எனவே, கால்நடைத் தீவனத்திற்கான தவிடு பயன்படுத்தப்பட்டதாகக் கூறப்படும் புகாரையும், நச்சுத்தன்மை தொடர்பான குற்றச்சாட்டையும் ஒன்றாகக் கருதக் கூடாது.
ஆய்வுக்குப் பிறகு நிறுவனத்தின் உரிமம் இடைநிறுத்தம்:
ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டதாகக் கூறப்படும் குறைபாடுகளைத் தொடர்ந்து, சூர்யா ஃபுட் அண்ட் அக்ரோ லிமிடெட் நிறுவனத்தின் உணவு உற்பத்தி உரிமத்தை இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் இடைநிறுத்தியதாகத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. மேலும், உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமீறல்கள் தொடர்பாக வழக்குத் தொடரும் நடவடிக்கைகளும் தொடங்கப்பட்டுள்ளன.
தொழிற்சாலையின் தூய்மை, பூச்சிக் கட்டுப்பாடு, மூலப்பொருட்களைச் சேமிக்கும் முறை, ஊழியர்களின் தனிப்பட்ட சுகாதாரம் மற்றும் உற்பத்தி வளாகப் பராமரிப்பு உள்ளிட்ட அம்சங்களிலும் குறைபாடுகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது.
உணவுப் பொருட்களின் தரத்தையும் பாதுகாப்பையும் உறுதிப்படுத்த இத்தகைய நடைமுறைகள் அவசியமானவை. இருப்பினும், வழக்குத் தொடரும் நடவடிக்கை தொடங்கப்பட்டிருப்பது மட்டுமே நிறுவனம் குற்றவாளி என நீதிமன்றம் தீர்ப்பளித்துவிட்டதாகப் பொருள்படாது.
நேபாளத்தில் விற்பனைக்குக் கட்டுப்பாடு:
இந்தியாவில் தயாரிக்கப்படும் பிரியாகோல்ட் பிஸ்கட்டுகளின் இறக்குமதி, விற்பனை மற்றும் விநியோகத்தைக் கட்டுப்படுத்த நேபாளத்தின் உணவுத் தொழில்நுட்பம் மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டுத் துறை நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது.
மேலும், விற்பனையாளர்கள் தொடர்புடைய இருப்புப் பொருட்களைத் திரும்பப் பெறுமாறு அறிவுறுத்தப்பட்டதாகத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுக்கு அந்தப் பொருட்கள் இணங்குகின்றனவா என்பது குறித்த கவலைகளின் அடிப்படையில் இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்தத் தடையால் நேபாளச் சந்தையில் பிரியாகோல்ட்பிஸ்கட்டுகளின் விற்பனை பாதிக்கப்படக்கூடும். இதற்கிடையில், இந்தியாவில் தயாரிப்பு நிறுவனம் தொடர்பான ஒழுங்குமுறை நடவடிக்கைகளும் தொடர்ந்து கவனிக்கப்பட்டு வருகின்றன.
நுகர்வோர் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது என்ன?
இந்தச் சம்பவம், உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிக்கும் நிறுவனங்கள் மூலப்பொருட்களின் தரத்தைச் சரிபார்ப்பதுடன், அவை மனிதர்கள் உண்ணும் உணவில் பயன்படுத்துவதற்குப் பொருத்தமானவை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டியதன் அவசியத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
நுகர்வோர், பாதிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தொடர்பாக வெளியிடப்படும் அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்புகளையும், பொருட்களைத் திரும்பப் பெறுவது குறித்த வழிகாட்டுதல்களையும் பின்பற்ற வேண்டும்.அதே நேரத்தில், இந்த ஆய்வு முடிவுகள் மட்டுமே நுகர்வோருக்கு உடல்நலப் பாதிப்புகள் ஏற்பட்டுள்ளன என்பதை நிரூபிக்கவில்லை. பிரியகோல்ட் நிறுவனத்தின் அனைத்து தயாரிப்புகளும் பாதுகாப்பற்றவை என்றும் இதன் அடிப்படையில் முடிவு செய்ய முடியாது.
இந்த விவகாரத்தில் வெளியாகும் அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்புகள், விசாரணை முடிவுகள் மற்றும் சட்ட நடவடிக்கைகளின் அடிப்படையிலேயே நிறுவனத்திற்கு ஏற்படக்கூடிய அடுத்தகட்ட விளைவுகள் தெளிவாகும்.
